＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝２０１０／１０／２２＝

　　　　　　　　　空色カフェからのおいしいお知らせ

　　　　空色カフェは、福島県奥会津の山の上の小さなカフェです。
　　　　　上質な素材を選んでつくるおいしいお菓子が自慢です。
　　　　　　　おいしいお菓子の情報や季節のお便りなど、
　　　　お菓子好きに喜んでもらえる様なお知らせをお届けします。

　　　　　　　　　http://www.okuaizu.jp/sorairo/

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝第３１号＝

空色カフェの齋藤です。

　先週の道の駅での試食販売には、たくさんの方においで頂きありがとうござ
いました。今週もまた行います。山の方では紅葉の色づきが始まっている様で
す。秋の行楽シーズンという雰囲気ですね。

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　目次
　・イベント・販売のおしらせ
　　「三島町道の駅『尾瀬街道みしま宿』で試食販売（再び）」

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■□■　空色カフェのお菓子工房からのおしらせ

　　　　　「三島町道の駅『尾瀬街道みしま宿』で試食販売（再び）」

　　日時：平成２２年１０月２３日（土）２４日（日）
　　　　　（２３日は金山町の「ごっつおまつり」
　　　　　　２４日は昭和村の「秋味まつり」がある日です。）
　　　　　　　　　　　９：００〜１５：００（予定）
　　場所：三島町道の駅『尾瀬街道みしま宿』前

　秋の行楽シーズンに奥会津へおいでの方も多いと思います。先週に引き続き
三島町の道の駅「三島宿」前にて試食販売を行います。

・いつもの定番のお菓子
・ロイヤルミルクティーシフォンケーキ
・かぼちゃのキッシュ
・奥会津プリン
・ころころ栗とお芋の「ふくれますよ」

　こんな物を持って行く予定です。「ふくれますよ」は（く）にアクセントが
あって後は下がっていく、これが正しい読み方です。私が小さい頃に食べてい
た蒸しパンは、うちではそう呼ばれていました。栗の渋皮煮とさつまいもとの
相性がとても良い感じです。プリンは、抜群の仕上がりです。素材がとても良
くて、奇をてらっていない感じです。

　土曜日には金山町で「ごっつおまつり」、日曜日には昭和村で「昭和村秋味
まつり」が開催されていますので、ちょっと足を運んで頂く行きか帰りに寄っ
て頂けると嬉しいなと思います。


■□■　編集後記

　先週の道の駅の駐車場では、バッテリーが上がったのか、道の駅のスタッフ
に助けを求めている車がありました。道具を持っているスタッフがいた様で、
車は無事動いた様でした。

　皆さん、車に「ブースターケーブル」と「牽引ロープ」は積んでありますか？
空色カフェの車には積んであります。合わせて３千円ちょっとだったと思いま
すが、何度も助けられています。持っておくだけで、自分で使えなくても誰か
にそれを使って助けてもらえる、ここがポイントですよ。