＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝２０１０／１０／０９＝

　　　　　　　　　空色カフェからのおいしいお知らせ

　　　　空色カフェは、福島県奥会津の山の上の小さなカフェです。
　　　　　上質な素材を選んでつくるおいしいお菓子が自慢です。
　　　　　　　おいしいお菓子の情報や季節のお便りなど、
　　　　お菓子好きに喜んでもらえる様なお知らせをお届けします。

　　　　　　　　　http://www.okuaizu.jp/sorairo/

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝第２９号＝

空色カフェの齋藤です。

　今日はまたイベントのお知らせと、新しいお菓子の予告です。

　＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

　目次
　・お菓子の紹介
　　「朝ごはんクッキー」
　・イベント・販売のおしらせ
　　「『まんま〜じゃ３周年祭』出店」

　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣



■□■　お菓子の紹介「朝ごはんクッキー」

　会津の素材を生かした「朝ごはんクッキー」シリーズがお目見えします。
　　「高きびとキャロブチップ」
　　「かぼちゃとカレンズ」
　　「玄米とくるみ」
　　「きなことごま」
の４種類です。素材のおいしさが味わえるスティックタイプのクッキーで、朝
ごはんとして、またちょっとお腹がすいた時などにも食べて頂ける様にと考え
て作りました。

　１０日の「あぐりカフェ」の時からお出しできる予定です。（売り切れたら
また作るまで少々お待ち下さい。）こんな新しいお菓子もよろしくお願いしま
す。



■□■　空色カフェのお菓子工房からのおしらせ

　　　　　「『まんま〜じゃ３周年祭』出店」
　　日時：平成２２年１０月１１日（月）９：３０より
　　場所：ＪＡあいづ直売所「まんま〜じゃ」

　空色カフェのお菓子は、いくつかのお店でも取り扱って頂いています。その
うちの一つに、会津若松駅近くのＪＡの直売所「まんま〜じゃ」さんがありま
す。駅を出て左の方向に向かって１ｋｍ程のところにあります。基本的に地元
の野菜を売っているお店なのですが、お菓子やパン・加工品などもあります。

　今回はまんま〜じゃさんの３周年祭という事で、米粉のお菓子を携えて参加
したいと思っています。実は、「玄米サブレ」が新しくお目見えする予定にな
っていたのですが、これがナント原価が高すぎるという事で幻のお菓子となる
事が決定しました。今ある分のみで追加作成はされませんので、興味のある方
は足をお運び下さい。

　その他は鋭意試作中です。私が試食した限りでは大変おいしいと思うのです
が、作っている本人のＯＫがまだ出ない。（米粉の○○ｏ○○ー○とか○○ｏ
○とか。）まぁ、ぎりぎりまで頭をひねって作っているのはいつもの事ですの
で、ぜひ会場でその出来ばえをご覧下さい。

　まんま〜じゃの３周年祭は９日〜１１日まで。お知らせは下記をご覧下さい。
　　http://www.ja-aizu.jp/fm/?p=720


■□■　編集後記

　という訳で、１０日は「あぐりカフェ」で１１日は「まんま〜じゃ３周年祭」
と連続でイベントに参加の予定です。２ヶ所でそれぞれ「かぼちゃ」と「米粉」
とテーマが違うので、それぞれ顔を出して頂けると楽しいと思います、という
か、嬉しいです。