========================2009/04/15=          空色カフェからのおいしいお知らせ     空色カフェは、福島県奥会津の山の上の小さなカフェです。      上質な素材を選んでつくるおいしいお菓子が自慢です。        おいしいお菓子の情報や季節のお便りなど、     お菓子好きに喜んでもらえる様なお知らせをお届けします。          http://www.okuaizu.jp/sorairo/ ===============================第5号= 空色カフェの齋藤です。  外は強い風が吹いていて、小雨が降っています。11日(土)から、三島町 の大林ふるさとの山のカタクリの花の前で、お菓子を売らせて頂いています。 今度の週末にそこで「カタクリ祭り」があるので、今日はそのお知らせです。 少し寒くなったおかげで、花のピークがちょうどその週末に重なるかも知れな いと期待しています。  _____________  目次  ・お知らせ   「美坂高原は5月2日OPEN」  ・販売のおしらせ   「大林ふるさとの山でカタクリ祭り」   ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ■□■ 空色カフェのお菓子工房からのおしらせ  「美坂高原は5月2日OPEN」  たくさんのお問い合わせを頂いています美坂高原の空色カフェのオープンは、 美坂高原のオープンと合わせて 5月2日(土) となりました。  今日は、いつもお世話になっているところから雑誌の取材の依頼がきたので すが、美坂はやっと雪が解けたばかりでまだ何も準備ができていません。もっ とも、去年の春には雪の中で開店準備をしているところを取材したいという話 もあったりして、それはそれで面白いのかも知れません。  もう少し何かお知らせできる事ができましたら、またお知らせします。 ■□■ 空色カフェのお菓子工房からのおしらせ   三島町大林ふるさとの山「カタクリ祭り」   日時:4月18日(土)、19日(日)   場所:三島町大林ふるさとの山  三島町らしい花の一つに「カタクリ」があります。このカタクリの花が三島 町の大林ふるさとの山で見ごろを迎えています。  各地のカタクリを見て回った方から「こんなにすごい群生は見た事がない」 と誉めて頂いています。元々はキャンプ場として下刈りなどの整備をボランテ ィアで続けてきたら、この様な群生になったのだそうです。約4ヘクタールあ ると言われる群生地の、下の方にはオオヤマザクラが、上の方には桐の木が植 えられています。  オオヤマザクラは三島町の町の花になっていて、年によってオオヤマザクラ とカタクリが同時に満開を迎える事があり、それもまた見事なものです。今年 は、今頃から今週末までがカタクリの見ごろだと思います。オオヤマザクラは 少し後になりそうですが、ここ数日でずいぶんつぼみが膨らみましたので、週 末にはかなり咲いているかも知れません。  そこで、森の校舎「カタクリ」の人たちがテントを張って三島のおいしいも のを提供していて、空色カフェも一緒にお菓子を売らせて頂ける事になりまし た。先週末には、高速道路を利用して遠方からお出かけになった方がたくさん ありました。今度の土曜日には豚汁100食が無料で振舞われます。 (http://www2.ocn.ne.jp/~morikata/  左のメニューの What's New の所をご覧下さい。)  お出でになりましたら、駐車場に車を停めてテント後ろから遊歩道に入って 散策して頂くと良いと思います。降りて来られましたら、テント脇で休憩して お茶でも飲みながら花を眺めるのも、また良いと思います。お帰りのおみやげ に三島のお菓子など買って頂けたらうれしいです。 ■□■ 編集後記  いろいろな準備なども始まって、忙しくなってきました。また、今度の週末 には「さくら」をテーマにした限定のお菓子を会津若松のまんま〜じゃに置い てもらう予定です。明日はそのお知らせをしたいと思っています。